Tamahagane SAN Trancheringskniv 240 mm

Produsent: Tamahagane Bruksområde: Trancheringskniv Lengde (mm): 240 Farge: Tre Materiale: Treskaft

PrisNOK3 034,00 inkl. mva.
På lager: 1 stk.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Passer godt til alle typer tranchering. Kokkekniv med noe lavere blad som gjør at den passer til håndtering av kjøtt, både rått og tilbredt.

Tamahagane San produseres etter en gammel japansk produksjonsprosess, som er modernisert for å gjøre stålet lettere å slipe og bedre tilpasset vår moderne livsstil. Bladet er laget av tre lag av stål og så valses ut til kniven som deretter blir knivbladet. Teknologien gir en fantastisk egg i kombinasjon med ekstremt høy styrke og rustbestandighet. Kjernen er hard, mens det ytre stålet er litt mykere.

Knivene har vakkert håndtak i rødbrun Pakkawood som er et materiale som er sammenføyd med et plastmateriale under høyt trykk. Den har uslåelig følelse som tre, men med plastens hygieniske egenskaper. Håndtaket har en vekt som bidrar til å holde kniven i sin perfekte balanse, uavhengig av størrelsen på bladet. Du kan se håndtaket som en knapp på håndtakets slutt.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.